- Diariamente, 06:30-10:30; 12:00-23:00
- Até 64 pessoas
- Café da manhã gourmet
- Comidas e bebidas
- Vinhos
Refeições o dia todo
Localizado dentro do elegante Royal Blue Hotel, o Restaurante Vista oferece uma experiência gastronômica o dia todo, onde comida excepcional, vistas panorâmicas do Adriático e uma sofisticação descontraída se encontram.
Do nosso novo Buffet de Café da Manhã Gourmet a sushi fresco, saladas vibrantes, coquetéis artesanais e vinhos cuidadosamente selecionados, o Vista é o lugar perfeito para começar a manhã, recarregar as energias ao longo do dia ou relaxar com drinques ao pôr do sol com vista para o mar.
Buffet de Café da Manhã Gourmet
Comece o dia com o nosso novo Buffet de Café da Manhã Gourmet, apresentado para a temporada de 2026.
Aproveite um buffet completo com frios artesanais, queijos premium, salmão defumado e delicadezas de frutos do mar, vegetais sazonais e pratos de ovos exclusivos preparados na hora, incluindo Eggs Benedict com salmão defumado, Vista Benedict, omeletes feitos na hora e ovos pochê com abacate. Ingredientes cuidadosamente selecionados e preparo ao vivo criam uma experiência de café da manhã à altura do Royal Blue Hotel.
Comida ao longo do dia
O Restaurante Vista serve um menu o dia todo, descontraído e ao mesmo tempo refinado, inspirado em favoritos internacionais e ingredientes mediterrâneos frescos.
Escolha entre rolinhos de sushi e nigiri preparados na hora, poke bowls coloridos, saladas gourmet, sanduíches club, burritos, frango crocante, travessas de frutos do mar, sobremesas e muito mais — perfeito para um almoço sem pressa, uma pausa à beira da piscina ou uma refeição casual à tarde.
Sushi & sabores frescos
O sushi fresco se tornou um dos destaques exclusivos do Restaurante Vista.
Descubra uma ampla seleção de rolinhos clássicos e contemporâneos, incluindo Philadelphia Roll, Rainbow Roll, Dragon Roll, Tekka Maki, Nigiri e vibrantes poke bowls, todos preparados com ingredientes cuidadosamente selecionados para uma experiência gastronômica leve e, ao mesmo tempo, satisfatória.
Coquetéis & drinques ao pôr do sol
Seja para curtir um smoothie refrescante à beira da piscina, um coquetel artesanal ao pôr do sol ou um destilado premium após o jantar, o Vista oferece uma ampla seleção de bebidas para todas as ocasiões.
Coquetéis exclusivos, incluindo Royal Antique, Lady Roseline, Mango 56, Bloody Mary e Aperol Spritz, junto com destilados premium, sucos espremidos na hora e cafés especiais, complementam perfeitamente a atmosfera descontraída com vista para o Adriático.
Seleção de vinhos
Nossa carta de vinhos selecionada destaca tanto produtores croatas quanto rótulos internacionais cuidadosamente escolhidos.
Aproveite espumantes, Champagne, elegantes vinhos brancos e tintos, rosé e vinhos sem álcool selecionados para acompanhar tudo, de celebrações no café da manhã e almoços com sushi a jantares descontraídos à noite.
A experiência Vista
Seja para um café da manhã sem pressa, um almoço leve de sushi, coquetéis à tarde ou refeições o dia todo com vistas espetaculares do Adriático, o Restaurante Vista captura a elegância sem esforço do Royal Blue Hotel e convida os hóspedes a saborear cada momento à beira-mar.
Cozinha: internacional


