- Tutti i giorni, 06:30-10:30; 12:00-23:00
- Fino a 64 persone
- Colazione Gourmet
- Cibo e Bevande
- Vini
Pranzo e Cena
Situato all’interno dell’elegante Royal Blue Hotel, il Ristorante Vista offre un’esperienza culinaria per tutto il giorno dove cibo eccezionale, vista panoramica sull’Adriatico e raffinatezza rilassata si incontrano.
Dal nostro nuovo Buffet Colazione Gourmet al sushi fresco, insalate vivaci, cocktail artigianali e vini accuratamente selezionati, Vista è il luogo perfetto per iniziare la mattinata, ricaricarsi durante il giorno o rilassarsi con drink al tramonto con vista sul mare.
Buffet Colazione Gourmet
Inizia la giornata con il nostro nuovo Buffet Colazione Gourmet, introdotto per la stagione 2026.
Goditi un abbondante buffet con salumi artigianali, formaggi premium, salmone affumicato e prelibatezze di mare, verdure di stagione e piatti di uova preparati al momento, tra cui Uova alla Benedict con salmone affumicato, Vista Benedict, omelette su ordinazione e uova in camicia con avocado. Ingredienti accuratamente selezionati e preparazione dal vivo creano un’esperienza di colazione degna del Royal Blue Hotel.
Cibo Durante il Giorno
Il Ristorante Vista serve un menu rilassato ma raffinato per tutto il giorno ispirato ai piatti internazionali e agli ingredienti freschi del Mediterraneo.
Scegli tra sushi roll e nigiri preparati al momento, poke bowl colorati, insalate gourmet, club sandwich, burrito, pollo croccante, piatti di pesce, dessert e altro ancora—perfetti per un pranzo rilassante, una pausa a bordo piscina o una cena informale nel pomeriggio.
Sushi e Sapori Freschi
Il sushi fresco è diventato uno dei punti di forza del Ristorante Vista.
Scopri un’ampia selezione di roll classici e contemporanei tra cui Philadelphia Roll, Rainbow Roll, Dragon Roll, Tekka Maki, Nigiri e vivaci poke bowl, tutti preparati con ingredienti accuratamente selezionati per un’esperienza culinaria leggera ma soddisfacente.
Cocktail e Drink al Tramonto
Che tu stia gustando un frullato rinfrescante a bordo piscina, un cocktail artigianale al tramonto o un distillato premium dopo cena, Vista offre un’ampia selezione di bevande per ogni occasione.
Cocktail signature tra cui Royal Antique, Lady Roseline, Mango 56, Bloody Mary e Aperol Spritz, insieme a distillati premium, succhi appena spremuti e caffè speciali, completano perfettamente l’atmosfera rilassata con vista sull’Adriatico.
Selezione di Vini
La nostra carta dei vini curata mette in evidenza sia produttori croati che etichette internazionali accuratamente selezionate.
Goditi vini spumanti, Champagne, eleganti vini bianchi e rossi, rosé e vini analcolici selezionati per accompagnare tutto, dalle celebrazioni a colazione e pranzi a base di sushi fino alle cene serali rilassate.
L'Esperienza Vista
Che tu ci raggiunga per una colazione rilassante, un pranzo leggero a base di sushi, cocktail nel pomeriggio o una cena informale per tutto il giorno con vista spettacolare sull’Adriatico, il Ristorante Vista cattura l’eleganza senza sforzo del Royal Blue Hotel e invita gli ospiti a gustare ogni momento in riva al mare.
Cucina: internazionale
POSIZIONE
RISTORANTE VISTA
