- Daglig: 06:30-10:30 og 12:00-23:00
- Opptil 64 personer
- Gourmetfrokost
- Mat & drikke
- Viner
Servering hele dagen
Vista Restaurant ligger i det elegante Royal Blue Hotel og tilbyr servering hele dagen hvor eksepsjonell mat, panoramautsikt over Adriaterhavet og avslappet eleganse møtes.
Fra vår nye gourmetfrokostbuffet til fersk sushi, livlige salater, håndlagde cocktailer og nøye utvalgte viner – Vista er det perfekte stedet å starte morgenen, lade opp gjennom dagen eller slappe av med solnedgangsdrinks med utsikt over havet.
Gourmetfrokostbuffet
Start dagen med vår nye gourmetfrokostbuffet, introdusert for sesongen 2026.
Nyt en omfattende buffet med håndverksmat, premium oster, røkt laks og sjømatdelikatesser, sesonggrønnsaker og fersk tilberedte signatureggreretter, inkludert eggs Benedict med røkt laks, Vista Benedict, omelett etter ønske og pocherte egg med avokado. Nøye utvalgte ingredienser og tilberedning på stedet skaper en frokostopplevelse verdig Royal Blue Hotel.
Mat gjennom hele dagen
Vista Restaurant serverer en avslappet, men raffinert meny hele dagen, inspirert av internasjonale favoritter og ferske middelhavsråvarer.
Velg mellom fersk tilberedt sushi-ruller og nigiri, fargerike poke bowls, gourmetsalater, club sandwich, burritoer, sprø kylling, sjømatfat, desserter og mer – perfekt til en rolig lunsj, pause ved bassenget eller uformell ettermiddagsmiddag.
Sushi & ferske smaker
Fersk sushi har blitt et av Vista Restaurants signaturhøydepunkter.
Oppdag et bredt utvalg av klassiske og moderne ruller, inkludert Philadelphia Roll, Rainbow Roll, Dragon Roll, Tekka Maki, Nigiri og livlige poke bowls, alle tilberedt med nøye utvalgte ingredienser for en lett, men tilfredsstillende spiseopplevelse.
Cocktailer & solnedgangsdrinks
Enten du nyter en forfriskende smoothie ved bassenget, en håndlaget cocktail ved solnedgang eller en premium sprit etter middag, tilbyr Vista et omfattende drikkeutvalg for enhver anledning.
Signaturcocktailer inkludert Royal Antique, Lady Roseline, Mango 56, Bloody Mary og Aperol Spritz, sammen med premium sprit, fersk pressede juicer og spesialkaffe, utfyller perfekt den avslappede atmosfæren med utsikt over Adriaterhavet.
Vinutvalg
Vår kuraterte vinliste fremhever både kroatiske produsenter og nøye utvalgte internasjonale etiketter.
Nyt musserende viner, champagne, elegante hvit- og rødviner, rosé og alkoholfrie viner utvalgt for å passe til alt fra frokostfeiringer og sushilunsjer til avslappet kveldsmiddag.
Vista-opplevelsen
Enten du besøker oss for en rolig frokost, en lett sushilunsj, ettermiddagscocktailer eller avslappet servering hele dagen med spektakulær utsikt over Adriaterhavet, fanger Vista Restaurant den uanstrengte elegansen til Royal Blue Hotel og inviterer gjestene til å nyte hvert øyeblikk ved havet.
Kjøkken: internasjonalt
PLASSERING
RESTAURANT VISTA
