Au Royal Hotels & Resort Dubrovnik, le développement durable est plus qu’un engagement — c’est un mode de vie. Grâce à une innovation responsable, des partenariats locaux et une hôtellerie éco-responsable, nous nous efforçons de protéger la beauté naturelle de l’Adriatique tout en améliorant l’expérience de nos clients.
🌱 Éco-innovation : Systèmes à haute efficacité énergétique alimentés par des pompes à chaleur, des panneaux solaires et l’énergie thermique marine ; automatisation intelligente pour l’éclairage, le chauffage et la climatisation.
💧 Réduction de l’eau et des déchets : Aérateurs de robinets, surveillance des fuites, réutilisation du linge de maison et tri des déchets avec zéro plastique à usage unique.
🐾 Protection de la communauté et de la nature : Initiatives de soutien local, programmes de bien-être animal, actions d’éco-plongée et aménagement paysager méditerranéen sans pesticides.
🔄 Achats verts : Priorité aux fournisseurs locaux éco-certifiés et pratiques d’emballage durables.
🎓 Éducation du personnel et des clients : Formation au développement durable, options de chambres écologiques, ateliers éco-responsables et engagement numérique.
📊 Objectifs transparents : Cibles mesurables pour réduire l’énergie, l’eau et les déchets ; rapports réguliers et améliorations stratégiques alignées sur les ODD de l’ONU.
Royal Hotels & Resort Dubrovnik est un complexe hôtelier de luxe situé sur la péninsule de Lapad, directement sur la côte adriatique. Composé de plusieurs établissements, dont la Villa Elite, le Royal Blue, le Royal Ariston, le Royal Palm, le Royal Princess et le Royal Neptun, le complexe offre un service haut de gamme, des expériences gastronomiques et des installations de bien-être dans un environnement qui privilégie la durabilité et l’harmonie avec la nature.
Depuis de nombreuses années, le complexe investit activement dans des technologies durables et des pratiques commerciales socialement responsables. Nous utilisons des pompes à chaleur et des panneaux solaires pour le chauffage de l’eau et des espaces de manière économe en énergie, tandis que l’hôtel Royal Blue applique une solution innovante qui utilise l’énergie thermique de la mer pour la production d’eau chaude. Toutes les chambres sont équipées d’aérateurs de robinets afin de réduire la consommation d’eau sans compromettre le confort des clients. Des cosmétiques naturels et respectueux de l’environnement L’Occitane sont fournis dans toutes les chambres, démontrant ainsi notre engagement en faveur de la durabilité et d’un service de haute qualité. Tous les clients sont accueillis avec une bouteille d’eau provenant d’une source locale.
Un système de gestion intelligent a également été mis en place pour automatiser et optimiser la consommation d’énergie, le chauffage et l’éclairage, contribuant ainsi à réduire la consommation et les émissions de CO₂.
En coopération avec l’entreprise municipale Čistoća Dubrovnik, les déchets sont triés de manière systématique et approfondie, y compris le compactage indépendant du carton et du papier et leur livraison ultérieure pour recyclage.
Outre la responsabilité environnementale, le complexe s’engage fortement dans des activités socialement bénéfiques, notamment le soutien à long terme du club de volley-ball de Dubrovnik, des dons réguliers à Caritas et à l’hôpital général de Dubrovnik, ainsi qu’un partenariat avec l’association Anastazija pour prendre soin des chats vivant au sein du complexe.
Une attention particulière est accordée à la protection du milieu marin. Depuis 2014, nous avons organisé quatre grandes initiatives de nettoyage sous-marin en coopération avec ERK Ragusa et RC Abyss. Une reconnaissance spéciale est accordée à l’initiative de 2020, qui a été la principale action environnementale de la ville de Dubrovnik cette année-là.
Ce plan de gestion de la durabilité s’appuie sur les réalisations existantes et représente une stratégie pour leur amélioration, leur normalisation et leur développement continu.
Royal Hotels & Resort Dubrovnik est guidé par les principes du développement durable à travers trois dimensions clés : la durabilité environnementale, sociale et économique. Notre objectif est de fournir des services de haute qualité aux clients tout en minimisant les impacts négatifs sur la nature et la communauté locale, et en contribuant activement à la protection des ressources et à l’amélioration de la qualité de vie.
Les principes clés guidant nos opérations incluent :
Références de matériel vidéo : Ville de Dubrovnik – en savoir plus
Les objectifs de durabilité de Royal Hotels & Resort Dubrovnik ont été définis afin de permettre un suivi mesurable des progrès, une gestion efficace des risques et la planification d’investissements à long terme. Ces objectifs ont été établis conformément aux directives nationales, aux directives européennes et aux objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies.
Les principaux objectifs incluent :
Royal Hotels & Resort Dubrovnik met en œuvre de manière proactive des solutions avancées et innovantes de protection de l’environnement grâce à des mesures technologiques et organisationnelles spécifiques qui réduisent considérablement son empreinte environnementale.
Au Royal Hotels & Resort Dubrovnik, nous croyons fermement que des opérations commerciales responsables sont indissociables d’une attention active portée à la communauté locale et à son développement économique, culturel et social.
Royal Hotels & Resort Dubrovnik a développé une politique d’approvisionnement durable favorisant l’achat de produits et de services ayant un impact négatif minimal sur l’environnement et un impact positif maximal sur l’économie locale.
Les principes d’achats durables incluent :
Royal Hotels & Resort Dubrovnik se conforme pleinement à la législation de la République de Croatie relative à la protection du patrimoine culturel, historique et archéologique, y compris la loi sur la protection et la préservation des biens culturels. Le complexe se conforme également aux conventions et directives internationales pertinentes concernant la protection du patrimoine culturel, y compris les directives de l’UNESCO.
Royal Hotels & Resort Dubrovnik s’engage à préserver le patrimoine culturel, historique et archéologique de Dubrovnik et de la République de Croatie. Le complexe ne participe pas à des activités qui pourraient mettre en danger les biens culturels, les sites historiques, les découvertes archéologiques ou d’autres éléments du patrimoine culturel, et promeut activement un comportement responsable parmi les employés, les clients et les partenaires commerciaux.
Au sein du complexe, il est strictement interdit d’acheter, de vendre ou de commercer des objets archéologiques, des artefacts historiques ou des découvertes paléontologiques. Il est également interdit d’exposer ou d’utiliser de tels objets à des fins décoratives, commerciales ou promotionnelles sans les autorisations appropriées délivrées par les autorités compétentes. De plus, ces objets ne peuvent pas être offerts en cadeau, en souvenir ou dans le cadre d’activités promotionnelles menées par le complexe.
Dans des circonstances exceptionnelles, des objets d’importance culturelle ou historique peuvent être exposés au sein du complexe uniquement si toutes les exigences légales ont été remplies. L’objet doit être enregistré dans le registre des biens culturels de la République de Croatie, une autorisation valide doit être obtenue auprès du département de conservation compétent du ministère de la Culture et des Médias, et l’exposition doit avoir un but éducatif. Le cas échéant, l’exposition sera réalisée en coopération avec les autorités et institutions compétentes.
En cas de découverte accidentelle d’un objet pouvant avoir une valeur archéologique, historique ou culturelle, les employés sont tenus d’en informer immédiatement leur supérieur. La direction du complexe est responsable de contacter le département de conservation compétent ou toute autre autorité pertinente. L’objet découvert ne doit pas être déplacé, endommagé ou manipulé de quelque manière que ce soit jusqu’à réception des instructions officielles des autorités compétentes. Toutes les actions seront menées conformément à la législation applicable de la République de Croatie.
Les employés sont initiés à cette politique dans le cadre du processus d’intégration et des programmes de formation interne réguliers. Une attention particulière est accordée à la reconnaissance des découvertes archéologiques potentielles, à la compréhension des obligations légales et à l’appréciation de l’importance de la préservation du patrimoine culturel et historique. Les employés sont tenus de signaler toute suspicion de possession, de commerce ou d’exposition illégale d’objets culturels, historiques ou archéologiques.
Tous les employés, les sous-traitants externes et les partenaires commerciaux sont tenus de se conformer à cette politique. Toute violation des dispositions de cette politique, y compris le commerce, la possession, l’utilisation ou l’exposition non autorisés d’objets culturels et archéologiques, sera considérée comme une infraction grave et fera l’objet de mesures disciplinaires conformément aux règlements internes et à la législation applicable de la République de Croatie.
Royal Hotels & Resort Dubrovnik s’engage à présenter la culture locale de manière éthique et responsable et veille à ce que ses opérations, ses activités de marketing et les expériences des clients n’exploitent pas la propriété intellectuelle culturelle de la communauté locale de Dubrovnik et de la région au sens large.
Consentement et coopération : Royal Hotels & Resort Dubrovnik n’utilise pas d’éléments de la culture locale, y compris les motifs traditionnels, la musique, les noms, les symboles ou les expressions artistiques, sans d’abord faire preuve de respect envers la communauté locale et, le cas échéant, consulter les parties prenantes culturelles pertinentes.
Utilisation commerciale et compensation : Dans les cas où des éléments du patrimoine culturel local sont utilisés à des fins commerciales, tels que la gastronomie, les produits ou les expressions artistiques, le complexe assure la coopération avec les producteurs ou les artistes locaux et fournit une compensation équitable et transparente.
Représentation authentique : Toutes les activités liées à la culture locale, y compris les recommandations, les événements, les présentations et les produits, sont basées sur l’authenticité et, dans la mesure du possible, impliquent des parties prenantes, des producteurs ou des artistes locaux.
Royal Hotels & Resort Dubrovnik évite la représentation inappropriée ou la commercialisation des coutumes et traditions locales.
Respect de la sensibilité culturelle : Le complexe respecte les valeurs culturelles, historiques et sociales de la communauté locale et évite l’utilisation de symboles, d’histoires ou de traditions considérés comme sensibles, sacrés ou inappropriés pour un usage commercial.
La direction du complexe, y compris le directeur général et les chefs de département responsables du marketing et des opérations, examine régulièrement les supports promotionnels, les activités et les partenariats pour garantir la conformité à cette politique.
Dans le cadre des programmes d’intégration et de formation interne, les employés sont sensibilisés à l’importance de respecter l’identité culturelle de la communauté locale et sont responsables de promouvoir un tourisme responsable et éthique.
L’objectif de cette directive est de permettre aux clients de Royal Hotels & Resort Dubrovnik de réduire leur impact environnemental par leur comportement et de contribuer activement à la préservation de la communauté locale, de la culture et du patrimoine naturel de Dubrovnik.
Les informations concernant le comportement responsable sont communiquées aux clients par le biais du système de répertoire des clients, de la signalisation affichée dans les espaces publics tels que le hall et le bureau du concierge, de la communication lors du processus d’enregistrement et de la communication directe avec les équipes des relations clients et de la réception.
Respect de la nature et de l’environnement : Les clients sont tenus de maintenir une distance de sécurité avec la faune marine et terrestre, et il est interdit de nourrir ou de déranger les animaux. Lors de la visite de zones naturelles, les clients sont encouragés à utiliser les sentiers désignés afin de prévenir l’érosion et les dommages à la végétation. Les déchets doivent être jetés dans les poubelles et les installations de recyclage désignées. Les clients sont également encouragés à éviter l’utilisation de plastiques à usage unique en dehors de l’hôtel.
Sensibilité culturelle : Les clients sont tenus de respecter les coutumes locales et les normes vestimentaires, en particulier lors de la visite de la vieille ville de Dubrovnik, des églises et d’autres sites historiques. Une autorisation doit être demandée avant de photographier les résidents locaux. Un comportement approprié doit être maintenu dans le centre historique de la ville et les espaces publics.
Soutien à la communauté locale : Les clients sont encouragés à acheter des produits auprès d’artisans et de producteurs locaux. Des recommandations pour les restaurants, les guides et les activités locaux sont disponibles via le service de conciergerie. La promotion de la consommation de produits et de services locaux est l’un de nos engagements fondamentaux.
Conservation des ressources : Les clients sont encouragés à participer au programme de réutilisation des serviettes et du linge. Les lumières, les climatiseurs et les appareils électriques doivent être éteints en quittant les chambres.
Comportement responsable dans les zones naturelles et patrimoniales : Le retrait de pierres, de coquillages ou d’autres éléments naturels et culturels est interdit. Les clients sont encouragés à suivre le principe : « Ne prenez que des photos, ne laissez que des empreintes. »
Protection du patrimoine culturel : Il est interdit de toucher les murs historiques, les reliefs et les œuvres d’art. L’utilisation du flash dans les sites historiques fermés est interdite. Les clients sont encouragés à respecter toutes les règles de conduite applicables aux sites du patrimoine culturel.
Relations avec la communauté locale : Les clients sont encouragés à communiquer poliment et respectueusement avec les résidents locaux. L’utilisation d’expressions croates de base, telles que « Dobar dan » (Bonjour), « Hvala » (Merci) et « Molim » (S’il vous plaît/De rien), est recommandée.
Soutien à l’économie locale : Les clients sont encouragés à acheter des produits authentiques directement auprès des producteurs locaux et à éviter d’acheter des souvenirs produits en masse qui ne représentent pas la culture locale.
Protection de l’intégrité historique : Le retrait d’artefacts, de pierres ou d’éléments historiques est strictement interdit. Les clients sont guidés vers un comportement responsable conformément à la législation de la République de Croatie.
Dons et responsabilité sociale : Les clients sont encouragés à ne pas donner d’argent ou de cadeaux directement aux enfants dans la rue. Les dons par l’intermédiaire d’organisations et d’institutions vérifiées à Dubrovnik sont recommandés.
Amélioration continue : Royal Hotels & Resort Dubrovnik améliore continuellement sa communication avec les clients afin de promouvoir un comportement responsable et d’assurer un impact positif du tourisme sur la communauté locale.
Surveillance et évaluation : L’efficacité de la communication avec les clients concernant le comportement responsable est régulièrement surveillée et évaluée par le biais d’enquêtes de satisfaction des clients qui incluent des questions relatives à la sensibilisation et à la compréhension de la culture locale, de la communauté et de l’environnement, ainsi que par le biais de réunions régulières de l’équipe verte tenues sur une base trimestrielle. Les résultats de ces évaluations sont utilisés pour l’amélioration continue des supports de communication, de la formation des employés et de l’expérience des clients, dans le but d’assurer un impact positif du tourisme sur la communauté locale et de préserver le patrimoine culturel et naturel de Dubrovnik.
Royal Hotels & Resort Dubrovnik veille à ce que les clients soient informés de l’histoire, du patrimoine culturel et des valeurs naturelles de la destination de Dubrovnik, ainsi que des moyens par lesquels ils peuvent contribuer, par un comportement responsable, à la préservation de la communauté locale et de l’environnement.
Les clients reçoivent des informations sur l’importance historique et culturelle de Dubrovnik, la vieille ville protégée de Dubrovnik et son statut de patrimoine mondial de l’UNESCO, les coutumes locales, les traditions et les normes de comportement appropriées, l’environnement naturel de la destination, y compris l’écosystème marin et les zones naturelles sensibles, ainsi que la conduite responsable lors de la visite de sites culturels et naturels.
Les informations sont fournies aux clients par le biais du système de répertoire des clients et d’autres canaux de communication numériques, de supports d’information disponibles dans les chambres et à la réception, de communications des relations clients et de messages éducatifs affichés dans les espaces publics, ainsi que par le biais de recommandations fournies par des guides locaux et des partenaires vérifiés.
Les clients reçoivent des informations et des recommandations qui incluent le développement historique de la ville de Dubrovnik et l’importance de son patrimoine culturel, des directives pour un comportement approprié dans la vieille ville, les églises, les sites historiques et les espaces publics, des recommandations pour une photographie responsable, le respect des résidents locaux et des coutumes culturelles, des conseils sur la protection de la nature, du milieu marin et des zones naturelles sensibles, et des recommandations pour soutenir les producteurs locaux, les artisans et les expériences locales authentiques. Une attention particulière est accordée au principe de visite responsable : « Ne prenez que des photos, ne laissez que des empreintes. »
Le cas échéant, Royal Hotels & Resort Dubrovnik offre aux clients un accès à du contenu et à des expériences d’interprétation supplémentaires, y compris des itinéraires culturels et des visites à pied recommandés, des recommandations pour des guides locaux et des programmes culturels, des informations sur les caractéristiques naturelles de la région et des conseils éducatifs liés à la protection de l’environnement et à la préservation du patrimoine local.
Les clients reçoivent des directives claires sur le comportement responsable dans les environnements naturels et culturels, notamment rester sur les sentiers désignés, s’abstenir de retirer des pierres, des coquillages, des plantes ou d’autres éléments des zones naturelles et des sites historiques, respecter les codes vestimentaires et les normes de comportement dans les lieux culturels et religieux sensibles, et respecter la communauté locale, la tranquillité publique et la vie quotidienne des résidents.
L’hôtel coopère avec des partenaires, des guides et des fournisseurs d’excursions sélectionnés qui respectent le patrimoine culturel local, l’environnement et les principes du tourisme responsable.
L’efficacité des informations aux clients est surveillée par le biais des commentaires et des enquêtes de satisfaction des clients, des commentaires reçus par l’équipe des relations clients, des examens périodiques des supports de communication et des réunions de l’équipe verte et de la direction, au cours desquelles les possibilités d’amélioration du contenu et de la communication sont examinées.
Royal Hotels & Resort Dubrovnik développe et améliore continuellement son contenu informatif et éducatif afin de garantir que les clients comprennent la valeur du patrimoine culturel et naturel de Dubrovnik et contribuent activement à sa préservation.
Des indicateurs clés de performance (KPI) ont été établis pour l’énergie, l’eau, les déchets et les émissions afin de surveiller les performances et de soutenir l’amélioration continue.
Les exemples incluent :
Les départements soumettent des rapports trimestriels, consolidés dans un rapport annuel sur le développement durable. Les commentaires sont recueillis par le biais de sondages et de suggestions. Des réunions stratégiques annuelles sur la durabilité sont organisées, et des plans sont en place pour introduire un audit indépendant.
Des réunions stratégiques annuelles sur la durabilité sont menées afin d’examiner les performances, d’évaluer les progrès et d’identifier les opportunités d’amélioration supplémentaire.
L’introduction d’audits indépendants supplémentaires est prévue afin de renforcer davantage la transparence, la responsabilité et l’efficacité de la gestion de la durabilité.
Royal Hotels & Resort Dubrovnik s’engage à créer un avenir durable qui respecte la beauté naturelle de la côte adriatique, valorise la communauté locale et garantit des expériences exceptionnelles à tous nos clients.
En savoir plus sur notre engagement pour un traitement équitable et des pratiques de travail responsables — explorez nos Normes éthiques du travail.
