- 12:00-23:00 h
- Hasta 64 personas
- CENA
- CARTA DE VINOS
- ALMUERZO
- CARTA DE BEBIDAS
Gastronomía mediterránea con espectaculares vistas al Adriático
Encaramado sobre el mar Adriático, el Restaurante Sunset ofrece una experiencia gastronómica relajada pero refinada, inspirada en los sabores mediterráneos, los ingredientes locales frescos y los inolvidables atardeceres de Dubrovnik.
Desde almuerzos tranquilos hasta cenas elegantes, cada plato se prepara con esmero para celebrar la rica herencia culinaria de la región, a la vez que abraza la cocina mediterránea contemporánea.
Almuerzo
Tanto si vuelve de la playa como si disfruta de una tarde relajada con vistas al mar, el Restaurante Sunset ofrece opciones para todos los apetitos.
Elija entre ensaladas mediterráneas frescas, sándwiches gourmet, hamburguesas de autor, pizzas artesanas, burrata, ensalada de pulpo y ligeros favoritos de temporada, todo preparado con ingredientes locales de calidad.
Cena
Al caer la tarde, el Restaurante Sunset se transforma en uno de los destinos gastronómicos junto al mar más pintorescos de Dubrovnik.
Descubra marisco del Adriático preparado con esmero, pesca del día, pulpo a la brasa, lubina, filete de atún, mariscos, el tradicional guiso dálmata de pescado, junto con platos de carne y vegetarianos cuidadosamente seleccionados que muestran lo mejor de la cocina mediterránea.
Marisco fresco del Adriático
El marisco fresco sigue siendo el corazón del Restaurante Sunset.
Disfrute de pescado de origen local preparado de forma sencilla para resaltar sus sabores naturales, mejillones tradicionales en salsa buzara, calamar del Adriático, pulpo, tartar de atún y bandejas de marisco de la casa, todo acompañado de verduras de temporada y auténticas recetas dálmatas.
Colección de vinos cuidadosamente seleccionada
Nuestra carta de vinos celebra las excepcionales regiones vinícolas de Croacia, a la vez que presenta a los huéspedes algunas de las bodegas más prestigiosas del mundo.
Junto a reconocidas etiquetas dálmatas, los huéspedes pueden disfrutar de Champagne, vinos internacionales premium y botellas icónicas como Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Cloudy Bay, Antinori y Opus One, cuidadosamente seleccionadas para acompañar la cocina mediterránea.
La experiencia
Tanto si disfruta de un almuerzo informal junto al mar, una cena romántica al atardecer o una velada memorable con amigos, el Restaurante Sunset combina sabores mediterráneos, un servicio atento y unas impresionantes vistas al mar para crear una experiencia gastronómica inolvidable.
Galería de fotos
UBICACIÓN
SUNSET RESTAURANT & TERRACE
