Sunset Restaurant Dubrovnik | Speisen mit Blick auf die Adria

12:00–23:00 Uhr
Bis zu 64 Personen
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WEINKARTE
MITTAGESSEN
GETRÄNKEKARTE

Mediterrane Küche mit spektakulärem Blick auf die Adria

Hoch über der Adria gelegen, bietet das Sunset Restaurant ein entspanntes und zugleich raffiniertes kulinarisches Erlebnis, inspiriert von mediterranen Aromen, frischen lokalen Zutaten und den unvergesslichen Sonnenuntergängen Dubrovniks.

Von gemütlichen Mittagessen bis hin zu eleganten Abendessen wird jedes Gericht sorgfältig zubereitet, um das reiche kulinarische Erbe der Region zu feiern und gleichzeitig die zeitgenössische mediterrane Küche zu würdigen.

Mittagessen

Ob Sie vom Strand zurückkehren oder einen entspannten Nachmittag mit Blick auf das Meer genießen – das Sunset Restaurant bietet für jeden Appetit etwas.

Wählen Sie aus frischen mediterranen Salaten, Gourmet-Sandwiches, handgefertigten Burgern, handwerklichen Pizzen, Burrata, Oktopussalat und leichten saisonalen Favoriten, die alle mit hochwertigen lokalen Zutaten zubereitet werden.

Abendessen

Wenn der Abend hereinbricht, verwandelt sich das Sunset Restaurant in eines der malerischsten Speiserestaurants am Meer in Dubrovnik.

Entdecken Sie wunderschön zubereitete Meeresfrüchte aus der Adria, täglichen Fang, gegrillten Oktopus, Wolfsbarsch, Thunfischsteak, Schalentiere, traditionellen dalmatinischen Fischeintopf sowie sorgfältig ausgewählte Fleisch- und vegetarische Gerichte, die das Beste der mediterranen Küche präsentieren.

Frische Meeresfrüchte aus der Adria

Frische Meeresfrüchte stehen im Mittelpunkt des Sunset Restaurants.

Genießen Sie lokal gefangenen Fisch, der einfach zubereitet wird, um seine natürlichen Aromen hervorzuheben, traditionelle Muscheln in Buzara-Sauce, adriatische Tintenfische, Oktopus, Thunfisch-Tartar und charakteristische Meeresfrüchte-Platten, alle ergänzt durch saisonales Gemüse und authentische dalmatinische Rezepte.

Sorgfältig kuratierte Weinkollektion

Unsere Weinkarte würdigt die außergewöhnlichen Weinregionen Kroatiens und macht unsere Gäste gleichzeitig mit einigen der renommiertesten Weingüter der Welt bekannt.

Neben renommierten dalmatinischen Etiketten können Gäste Champagner, erstklassige internationale Weine und ikonische Flaschen wie Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Cloudy Bay, Antinori und Opus One genießen, sorgfältig ausgewählt, um die mediterrane Küche zu begleiten.

Das Erlebnis

Ob Sie ein ungezwungenes Mittagessen am Meer, ein romantisches Abendessen bei Sonnenuntergang oder einen unvergesslichen Abend mit Freunden genießen – das Sunset Restaurant vereint mediterrane Aromen, aufmerksamen Service und atemberaubenden Meerblick zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.