Paasmenu
Een ei-genzinnig gastronomisch festijn
Paas-gourmetspecial in ons restaurant La Castile, beschikbaar voor lunch of diner van eerste paasdag tot en met dinsdag 2 april.
Beschikbaar:
- 31 maart (eerste paasdag) – 2 april
- Lunch of diner: 12:00 – 23:00
wat staat er op het menu?
Menu 1: € 33
- Vitello Tonnato (kalfsvlees, tonijn, kappertjes, rode ui, bieslookolie, radijs)
- Gebraden kalfsvlees met aardappelterrine (kalfsvlees, aardappel, tijm, braadsaus, bietenschips)
Menu 2: € 33
- Ei in een kopje (gepocheerd ei, eiwit-espuma, gearomatiseerde croutons, krokante bacon)
- Geroosterd varkensvlees met huisgemaakte “Mlinci” en bosui (gekonfijt varkensvlees, mlinci, bosui-olie, kaantjes, mierikswortelsaus)
Menu 3: € 33
- Octopussalade (octopus, kappertjes, rode ui, cherrytomaatjes, tapiocachips)
- Zeebaarsfilet (zeebaarsfilet, basilicumpuree, kappertjessaus)
- Worteltaart
Vier Pasen met een onvergetelijk feestmaal!
verzeker u van een plek
Reserveer een tafel
Online reserveringen zijn mogelijk tot 18:00 uur.